三四线城市或成酒店发展新一轮掘金领地
近日,在美国上市的三家经济型酒店都发布了2012年Q4和全年财报。从财报中可以看出,2012年与2011年相比,经济型酒店总店数上升37.99%,总营业收入上升36.34%,但总净利润却下降了45.12%。
而在核心指标RevPAR(每间可供出租客房收入)方面,如家下降5.26%、7天下降3.45%,只有华住酒店集团(汉庭)上升了2.00%。随着房租、人工成本的上涨,经济型酒店利润走低已是不争的事实。
经过了10年的发展,经济型酒店vi设计的市场在中国已经发生了很大的变化,行业发展迎来了拐点,三四线城市正成为经济型酒店新一轮掘金的领地。
一二线城市已无发展空间
经济型酒店vi设计在价格提升上空间并不大,租金收入是相对固定的,在这种情况下,房租、人工成本都在大幅上升,这也是经济型酒店在一二线城市面临的主要难题。
2006年如家在美国上市后,国内经济型连锁酒店行业的发展可谓一日千里。据统计,全国经济型酒店品牌大约有100多个。然而现在,经济型酒店已经走过了它们的辉煌期。
从如家、7天等经济型酒店的财报中就可以看出,经济型酒店虽然增速不减,但利润却在下滑。数据显示,锦江经济型酒店2013年2月RevPAR为110.52元,创历史新低。相比较,其2010年RevPAR为162元、2011年RevPAR为154元。这样的数据无异于拉响了警报。
华美酒店顾问机构首席知识官赵焕焱指出,2011年起,中国经济型连锁酒店单纯依靠直营店规模扩张的发展模式已显现其不可持续性,原因在于物业、人工等成本的上升。
一位经济型酒店的从业者分析指出,如家、7天等经济型酒店利润下降是行业和市场发展的必然。在经济型酒店的成本结构中,租赁成本占了35%,第二成本就是装修折旧的成本,大约是租赁成本的80%,剩下的就是人工、运营成本等。
如家于2006年上市后,2007年有一轮爆发式的增长,也就是在2006、2007年新开店的数量很大。而经济型酒店行业折旧周期大约是5年,也就是说,当时大规模新开的店都到了重新装修的周期内。加上租金每年递增约5%,到今年这个时间节点,其成本便会大幅上升,从而造成利润下降。
较早在三线城市布局经济型酒店的尚客优董事长马英尧以二线城市青岛为例算了一笔账,经济型酒店一间房间房费在150~170元,如果开在青岛市中心,光房屋租金就占了70元以上,再加上人工、物资成本,即便是客满,利润率也会很低。
另外,一线城市中,经济型酒店已经几近饱和。据了解,目前,如家、7天、汉庭都在北京、上海、广州这样的一线城市实现了百店的规模。经济型酒店在价格提升上空间并不大,租金收入是相对固定的,在这种情况下,房租、人工成本都在大幅上升,这也是经济型酒店在一二线城市面临的主要难题。
“经济型连锁酒店在一二线城市发展只有两条路:一是继续大力拓展加盟店;二是进入中高端市场,提升品牌价值,提升品牌价值也便于进一步提高加盟店比例。”赵焕焱指出,世界上一流酒店集团没有一个是做经济型酒店做大的。
在中国消费升级的大背景下,最初经济型酒店vi设计的一些客户也有了更高的消费需求。针对这一新趋势,经济型酒店成熟品牌都纷纷推出了定位中高端的子品牌。比如,如家推出了中高端品牌和颐酒店。如家CEO孙坚曾表示,和颐酒店将在未来5年内扩大到50家的规模。而在去年,7天也推出了“mini五星”,锦江之星推出的白玉兰酒店品牌则达到了准五星的档次。
三四线城市将成快捷酒店新土壤
在三四线城市,快捷酒店的消费需求正在快速成形。从投资角度来看,三四线城市的开店成本也远低于一二线城市。
在可以预见的城镇化大潮中,三四线城市的消费升级是不可避免的。原先在三四线城市,主流的酒店是家庭小旅馆。虽然房费大多在百元以内,但是设施陈旧、服务差,已经落后于人们的消费需求。
事实上,在三四线城市,快捷酒店的消费需求正在快速成形。从投资角度来看,三四线城市的开店成本也远低于一二线城市。
“三四线城市的租金水平相对较低,而且涨幅比较慢。以我们的经验,有些县城的租金大约在0.6元/(平方米·天),人工成本相当于一二线城市的一半甚至更低。”马英尧表示,“这些地区土地价格和开发成本更具吸引力,市场本身也逐渐成熟。”尚客优副董事长马博透露说,目前三四线城市经济型酒店毛利率如能达到50%~60%,且酒店规模得当的话,入住率大多能达到90%以上。
另外,经济型酒店vi设计的大佬们也在快速地抢食三四线城市的新市场。近两年,如家、7天都开始渠道下沉,做三四线城市的市场开发。除到三四线城市直接开店外,如家、7天等酒店品牌向下渗透的另一种方式是收购。比如,7天收购了华天之星、锦江之星收购了金广快捷,而如家则于去年收购了e家快捷。据了解,华天之星主要在湖南境内,金广快捷在山西省,e家快捷主要经营范围则在安徽省。
“除了拓展三四线城市的市场,未来的趋势是从标准化转向个性化。”赵焕焱指出,未来经济型酒店的创业机会在于个性化。过去以标准化一统天下的时代已经过去了,多元化、多样化、个性化、特色化是经济型酒店下一步发展的必然趋势。
对于现有的经济型酒店的拓展模式,赵焕焱认为,还是应当以加盟模式为主。“净利润率=净利润/营业收入。直营店比例越大,净利润率越差,原因是直营店的营业收入全部进入财务报表。虽然加盟店的营业收入不进入上市公司的财务报表,但管理费收入基本上会成为利润。”在赵焕焱看来,在这样的财务核算体系下,经济型酒店必须重点加强对加盟店的管理。
另外,总部还必须拥有一套完整有效的运作技术,从而进行有效指导,让加盟店能很快地运作。在这方面,特许经营总部对于安全管理的控制能力是所有要求中最重要的前提,而加盟店运营也必须确保让拥有技术和管理经验的总部的指导能落到实处,这样才有可能实现总部和加盟商“同步”的良性发展。
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